Food process engineering and technology
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Burlington
Elsevier
2009
|
| Редагування: | 1a. ed |
| Серія: | Food Science and Technology, International Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.024 BER 2009 |
|---|---|
| Примірник 4562593 | Доступно Розмістити замовлення |