Ratti, C. (2009). Advances in Food Dehydration. CRC Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ratti, Cristina. Advances in Food Dehydration. Boca Ratón: CRC Press, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Ratti, Cristina. Advances in Food Dehydration. CRC Press, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.