Advances in Food Dehydration

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Ratti, Cristina (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón CRC Press 2009
Col·lecció:Contemporary Food Engineering Series
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.028 RAT 2009
Còpia 4609298 Disponible Fer una reserva
Còpia 4565517 Disponible Fer una reserva