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Advances in Food Dehydration

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ratti, Cristina (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Boca Ratón CRC Press 2009
Series:	Contemporary Food Engineering Series
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Deshidratación Alimentos deshidratados
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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