Microbiology and Technology of Fermented Foods
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Ames
Blackwell
2006
|
| Хэвлэл: | 1a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.024 HUT 2006 |
|---|---|
| Хуулбар 4718356 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 4570901 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 4570898 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |