Microbiology and Technology of Fermented Foods
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Ames
Blackwell
2006
|
| Редагування: | 1a. ed |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.024 HUT 2006 |
|---|---|
| Примірник 4718356 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4570901 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 4570898 | Доступно Розмістити замовлення |