Food Processing Handbook

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Brennan, James G (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Weinheim Wiley-VCH Verlag GmbH and Co. 2006
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos HIGIENE DE LOS ALIMENTOS Procesos industriales
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC


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