Introducción a la nutrición humana

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Gibney, Michael J (Autore), Vorster, Hester H (Autore), Kok, Frans J (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Zaragoza Acribia 2005
Soggetti:	Nutrición Vitaminas PROTEINAS LIPOPROTEINAS Agua Alimentos Valor nutritivo Lípidos Consumo de alimentos
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda