Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Saved in:
書目詳細資料
Main Authors: Salminen, Seppo (Author), Wrigtht, Atte von (Author), Ouwehand, Arthur (Author)
格式: 圖書
語言:英语
出版: Nueva York Marcel Dekker 2004
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

相似書籍