Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Salminen, Seppo (Author), Wrigtht, Atte von (Author), Ouwehand, Arthur (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Nueva York Marcel Dekker 2004
Fag:	Bacterias Ácido láctico PREBIOTICOS Genética Biotecnología
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Klassifikationsnummer:	660.62 SAL 2004
Kopi 4586379	Tilgængelig Reservér”