Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
שמור ב:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Marcel Dekker
2004
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| סימן המיקום: |
660.62 SAL 2004 |
|---|---|
| עותק 4586379 | זמין ביצוע הזמנה |