Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Salminen, Seppo (Автор), Wrigtht, Atte von (Автор), Ouwehand, Arthur (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 2004
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр: 660.62 SAL 2004
Примірник 4586379 Доступно Розмістити замовлення