Química de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Badui Dergal, Salvador (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Ciudad de México Addison Wesley Longman de México 1993
Edição:3a. ed
Colecção:Pearson Educación
Assuntos:
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Biblioteca Colegio Ruben Castro -

Detalhes do Exemplar Biblioteca Colegio Ruben Castro -
Área/Cota: 641.1 BAD 1993
Cód. Barras: 045217 Disponível Localização