Podobne knjige/članki
Cocina Popular
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
od: Bravo Walker, Mariana
Izdano: (1996)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
od: Leme de Vidal, Eunice
Izdano: (2005)
od: Leme de Vidal, Eunice
Izdano: (2005)
El libro de doña Petrona: recetas de arte culinario
od: Gandulfo, Petrona C. de
Izdano: (1951)
od: Gandulfo, Petrona C. de
Izdano: (1951)
Secretos de la cocina chilena: bilingual edition
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
od: Marín Vivado, Roberto
Izdano: (2012)
Cocina en familia
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
od: Mühlenbrock, Carlo von
Izdano: (2014)
Asalto a las cocinas: Crónicas al gusto.
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
od: Diez, María Teresa
Izdano: (2012)
Socorro, tengo invitados. Cómo preparar recetas para grandes ocasiones.
od: Hofmann Roldós, Mey
Izdano: (1996)
od: Hofmann Roldós, Mey
Izdano: (1996)
Apuntes de cocina: pensamientos, misceláneas y fábulas
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
od: Da Vinci, Leonardo
Izdano: (2003)
Notas de cocina de Leonardo da Vinci.
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
od: Routh, Shelagh
Izdano: (1999)
Simply swedish
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
od: Schildt-Landgren, Margareta
Izdano: (2007)
Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
od: Rivero Urgell, Montserrat, et al.
Izdano: (2004)
od: Rivero Urgell, Montserrat, et al.
Izdano: (2004)
Hecho en Chile: una mirada sobre la cocina chilena
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
od: Mellado, Juan Pablo
Izdano: (2016)
El camote en la cocina
od: Cattaneo G., Liliana
Izdano: (1991)
od: Cattaneo G., Liliana
Izdano: (1991)
Los secretos de Margarita
od: Ibargüengoitía, Maite
Izdano: (1993)
od: Ibargüengoitía, Maite
Izdano: (1993)
Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
od: Rokha, Pablo de
Izdano: (2011)
od: Rokha, Pablo de
Izdano: (2011)
Nuevos productos del campo, recetas tradicionales y modernas
Izdano: (2003)
Izdano: (2003)
A la mesa con Neruda
od: Figueroa de Insunza, Aída
Izdano: (2011)
od: Figueroa de Insunza, Aída
Izdano: (2011)
Let's talk about food: answers to your questions about foods and nutrition
od: White, Philip
Izdano: (1970)
od: White, Philip
Izdano: (1970)
¡Ramen! Un libro de cocina en formato cómic.
od: Amano, Hugh
Izdano: (2023)
od: Amano, Hugh
Izdano: (2023)
Aroma árabe: recetas y relatos
od: Jamal, Salah
Izdano: (2002)
od: Jamal, Salah
Izdano: (2002)
Nuestra cocinita.
od: Tamaki, Jillian
Izdano: (2022)
od: Tamaki, Jillian
Izdano: (2022)
Tecnología de la congelación de los alimentos
od: Gruda, Zbigniew, et al.
Izdano: (1981)
od: Gruda, Zbigniew, et al.
Izdano: (1981)
Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
od: Cox, Pat M
Izdano: (1987)
od: Cox, Pat M
Izdano: (1987)
Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
Izdano: (2012)
Izdano: (2012)
Food Processing Technology. Principles and Practice.
od: Fellows, Peter J.
Izdano: (2017)
od: Fellows, Peter J.
Izdano: (2017)
Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
Izdano: (1985)
Izdano: (1985)
Food safety: the science of keeping food safe
od: Shaw, Ian C
Izdano: (2018)
od: Shaw, Ian C
Izdano: (2018)
La refrigeración como medio para disminuir las pérdidas de post-cosecha
Izdano: (1984)
Izdano: (1984)
Processing and packaging of heat preserved foods
od: Rees, J. A. G, et al.
Izdano: (1991)
od: Rees, J. A. G, et al.
Izdano: (1991)
Shelf life assessment of food
Izdano: (2012)
Izdano: (2012)
Developments in food preservatives-1
od: Tilbury, R. H
Izdano: (1980)
od: Tilbury, R. H
Izdano: (1980)
Un vientre liso para siempre
od: Clergeaud, Chantal
Izdano: (1993)
od: Clergeaud, Chantal
Izdano: (1993)
Aditivos e ingredientes: como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos cárnicos
od: Gerhardt, Ulrich
Izdano: (1980)
od: Gerhardt, Ulrich
Izdano: (1980)
Conservación por el frío
od: Monvoisin, Alexandre
Izdano: (1953)
od: Monvoisin, Alexandre
Izdano: (1953)
Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica
od: Aguilera, José Miguel, et al.
Izdano: (1990)
od: Aguilera, José Miguel, et al.
Izdano: (1990)
Guía moderna para una buena nutrición
od: Scheider, William L
Izdano: (1987)
od: Scheider, William L
Izdano: (1987)
Refrigeration systems and applications
od: Dincer, Ibrahim, et al.
Izdano: (2010)
od: Dincer, Ibrahim, et al.
Izdano: (2010)
Norma Chilena NCh 3235-2011: elaboración de alimentos - buenas prácticas de manufactura - requisitos
Izdano: (2011)
Izdano: (2011)
Engineering of food preservation and biochemical processes
od: King, C. Judson
Izdano: (1973)
od: King, C. Judson
Izdano: (1973)
The freezing preservation of foods
od: Tressler, Donald, et al.
Izdano: (1968)
od: Tressler, Donald, et al.
Izdano: (1968)