Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Ribotta, Pablo Daniel (Συγγραφέας), Tadini, Carmen Cecilia (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Córdoba Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales 2009
Έκδοση:1a. ed
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!