Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
में बचाया:
| मुख्य लेखकों: | , |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
Córdoba
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
2009
|
| संस्करण: | 1a. ed |
| विषय: | |
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