Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Ribotta, Pablo Daniel (Auteur), Tadini, Carmen Cecilia (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Córdoba Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales 2009
Editie:1a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!