Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Córdoba
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
2009
|
| Painos: | 1a. ed |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Hyllypaikka: |
664.65 RIB 2009 |
|---|---|
| Nide 4627091 | Saatavissa Tee varaus |