Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Córdoba
Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales
2009
|
| Editie: | 1a. ed |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
664.65 RIB 2009 |
|---|---|
| Kopie 4627091 | Beschikbaar Plaats een reservatie |