Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Singh, R. Paul (autor), Heldman, Dennis R (Auteur)
Andere auteurs: Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Zaragoza, España: Acribia, 2009.
Editie:Segunda edición.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!