Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Singh, R. Paul (autor), Heldman, Dennis R (Egilea)
Beste egile batzuk: Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España: Acribia, 2009.
Edizioa:Segunda edición.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Sailkapena: 664 SIN 2009
Alea 5 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 6 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 4719654 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 4719646 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 4695828 Eskuragarri Erreserbatu

Biblioteca de Agronomía -

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Agronomía -
Sailkapena: 664 SIN 2009
Alea 462873K Eskuragarri Erreserbatu