Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Lück, Erich (autor), Jager, Martin (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia 2000
מהדורה:	2a. ed
נושאים:	Conservación de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Aislamiento térmico HIGIENE SAL COMUN DIOXIDO DE CARBONO Nitratos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
סימן המיקום:	664.028 LUC 2000
עותק 5341485	זמין ביצוע הזמנה הערות: Catalogado en:20160915
עותק 5341493	זמין ביצוע הזמנה הערות: Catalogado en:20160915

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Agronomía -
סימן המיקום:	664.028 LUC 2000
עותק 4628705	זמין ביצוע הזמנה