Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Lück, Erich (autor), Jager, Martin (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 2000
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Conservación de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Aislamiento térmico HIGIENE SAL COMUN DIOXIDO DE CARBONO Nitratos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca CFT UCEVALPO Valparaíso -
Số hiệu:	664.028 LUC 2000
Sao chép 5341485	Sẵn có Đặt Giữ Ghi chú: Catalogado en:20160915
Sao chép 5341493	Sẵn có Đặt Giữ Ghi chú: Catalogado en:20160915

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Agronomía -
Số hiệu:	664.028 LUC 2000
Sao chép 4628705	Sẵn có Đặt Giữ