Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Alimentos, fermentación y micr...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Alimentos, fermentación y microorganismos
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Bamforth, Charles W
(Tác giả)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:
Zaragoza
Acribia
2007
Những chủ đề:
FERMENTACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Microorganismos
Cerveza
Vino
SIDRA
BEBIDAS ALCOHOLICAS
QUESO
Carne de vacuno
Vegetales
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Microbial technology: fermentation technology
Bằng: Peppler, Henry J, et al.
Được phát hành: (1979)
Brewing Fermentation Process and It’s Microbial Aspects. Beer fermentation process by Microbial Yeast.
Bằng: Velmurugan, Karthikeyan, et al.
Được phát hành: (2013)
Fabricación de vinos
Bằng: Vogt, Ernst
Được phát hành: (1972)
Enological chemistry
Bằng: Moreno Vigara, Juan José, et al.
Được phát hành: (2012)
Industrial microbiology
Bằng: Prescott, Samuel Cate, et al.
Được phát hành: (1982)