Slika na naslovnici

Carbohydrate analysis: a practical approach

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Chaplin, Martin F (Author), Kennedy, John F (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	Oxford IRL Press 1986
Serija:	The Practical Approach Series
Teme:	CARBOHIDRATOS Análisis de alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MONOSACARIDOS Polisacáridos PROTEINAS Lípidos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Wheat: chemistry and technology
od: Hlynka, I
Izdano: (1964)

Principles of biochemistry: international student version
od: Voet, Donald, et al.
Izdano: (2013)

Food biochemistry
od: Alais, Charles
Izdano: (1991)

Química de los alimentos
od: Baltes, Werner
Izdano: (2007)

Texture in food
od: McKenna, Brian M.
Izdano: (2003)

Biosíntesis
od: Smith, Chris A
Izdano: (1998)

The polysaccharides
od: Aspinall, Gerald O
Izdano: (1982)

Mechanism and theory in food chemistry
od: Wong, Dominic W. S
Izdano: (1989)

Nutrition
od: Chaney, Margaret, et al.
Izdano: (1971)

Complex carbohydrates in foods
od: Cho, Susan Sungsoo, et al.
Izdano: (1999)

The properties of water in foods: ISOPOW 6
od: Reid, David S
Izdano: (1998)

Producción de polisacáridos microbianos
od: Galindo F., Enrique
Izdano: (1995)

Bioquímica
od: Mathews, Christopher K., et al.
Izdano: (1998)

Química orgánica
od: Wade, Leroy G
Izdano: (2004)

Industrial enzymes: structure, function and applications
od: Polaina, Julio
Izdano: (2007)

Metabolismo y nutrición
od: Benyon, Sarah
Izdano: (1998)

Food polysaccharides and their applications
od: Stephen, Alistair M
Izdano: (1995)

Nutrición: curso programado
od: Guthrie, Helen Andrews, et al.
Izdano: (1973)

Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos
od: Karlson, Peter
Izdano: (1965)

Manual de bioquímica para médicos, naturalistas y farmacéuticos
od: Karlson, P
Izdano: (1964)

Química de los alimentos
od: Badui Dergal, Salvador
Izdano: (2013)

Organic chemistry
od: Brown, William H, et al.
Izdano: (1998)

Organic chemistry
od: Brown, William H, et al.
Izdano: (2002)

Química general, orgánica y biológica
od: Wolfe, Drew H
Izdano: (1990)

Química de los alimentos
od: Badui Dergal, Salvador
Izdano: (2006)

Introducción a la ciencia y tecnología de cereales y de granos andinos
od: Repo-Carrasco, Ritva
Izdano: (1998)

Introduction to modern biochemistry
od: Karlson, Peter
Izdano: (1968)

Química orgánica
od: Wade, Leroy G, et al.
Izdano: (2017)

Lipid technologies and applications
od: Gunstone, Frank D, et al.
Izdano: (1997)

Short course in biochemistry
od: Lehninger, Albert L
Izdano: (1973)

Principios de bioquímica
od: Lehninger, Albert L
Izdano: (1984)

Handbook of milk composition
od: Jensen, Robert G
Izdano: (1995)

Química orgánica
od: Domínguez, Xorge A
Izdano: (1980)

Chemical and functional properties of food saccharides
od: Tomasik, Piotr
Izdano: (2004)

Lipids and their oxidation
od: Schultz, H. W, et al.
Izdano: (1962)

Introducción a la bioquímica
od: Haurowitz, Felix
Izdano: (1959)

Toxicity of pure foods
od: Boyd, E. M
Izdano: (1973)

Nutrición: conceptos básicos y aplicaciones
od: Scheider, William L
Izdano: (1985)

Introducción a la nutrición humana
od: Gibney, Michael J, et al.
Izdano: (2005)

Principles of biochemistry with an extended discussion of oxygen-binding proteins
od: Lehninger, Albert L
Izdano: (1993)