The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Boca Ratón
CRC Press
2003
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Serier: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Vær først til at give en kommentarø!