Engineering aspects of thermal food processing
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Boca Ratón
CRC Press
2009
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
New food product development: from concept to marketplace
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (2004)
Thermal processing of packaged foods
অনুযায়ী: Holdsworth, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Holdsworth, Donald, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
Creating new foods: the product developer's guide
অনুযায়ী: Earle, Mary, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Earle, Mary, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1999)
Thermal technologies in food processing
অনুযায়ী: Richardson, Philip
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Richardson, Philip
প্রকাশিত: (2001)
Case studies in food product development
অনুযায়ী: Earle, Mary, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Earle, Mary, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
Physicochemical aspects of food engineering and processing
অনুযায়ী: Devahastin, Sakamon
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Devahastin, Sakamon
প্রকাশিত: (2011)
Thermal Food Processing. New Technologies and Quality Issues
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Food and bioengineering - fundamental and industrial aspects
অনুযায়ী: Lawrence, Ben, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
অনুযায়ী: Lawrence, Ben, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1971)
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1991)
Handbook of food engineering practice
অনুযায়ী: Valentas, Kenneth J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Valentas, Kenneth J, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1997)
Engineering of food preservation and biochemical processes
অনুযায়ী: King, C. Judson
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: King, C. Judson
প্রকাশিত: (1973)
Fundamentals of food process engineering
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Toledo, Romeo T
প্রকাশিত: (1980)
Physico chemical aspects of food processing
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Beckett, S. T
প্রকাশিত: (1995)
Engineering and food
অনুযায়ী: McKenna, Brian M.
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: McKenna, Brian M.
প্রকাশিত: (1984)
Food Science
অনুযায়ী: Charley, Helen
প্রকাশিত: (1982)
অনুযায়ী: Charley, Helen
প্রকাশিত: (1982)
Food properties handbook
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Rahman, M. Shafiur
প্রকাশিত: (1995)
Elements of food engineering
অনুযায়ী: Parker, Milton E.
প্রকাশিত: (1952)
অনুযায়ী: Parker, Milton E.
প্রকাশিত: (1952)
An anthology of food science introduction to thermal processing of foods
অনুযায়ী: Goldblith, S. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1961)
অনুযায়ী: Goldblith, S. A, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1961)
Food engineering 2000
অনুযায়ী: Fito, Pedro, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Fito, Pedro, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1996)
Immobilized enzymes of food processing
অনুযায়ী: Pitcher, Wayne H
প্রকাশিত: (1980)
অনুযায়ী: Pitcher, Wayne H
প্রকাশিত: (1980)
Improving the thermal processing of foods
অনুযায়ী: Richardson, Philip
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Richardson, Philip
প্রকাশিত: (2004)
Food processing operations modeling: design and analysis
অনুযায়ী: Irudayaraj, Joseph
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Irudayaraj, Joseph
প্রকাশিত: (2001)
Science of processing marine food products
প্রকাশিত: (1992)
প্রকাশিত: (1992)
Thermobacteriology in food processing
অনুযায়ী: Stumbo, C. R
প্রকাশিত: (1973)
অনুযায়ী: Stumbo, C. R
প্রকাশিত: (1973)
Food chemistry
অনুযায়ী: Fennema, Owen R
প্রকাশিত: (1985)
অনুযায়ী: Fennema, Owen R
প্রকাশিত: (1985)
Food chemistry
অনুযায়ী: Fennema, Owen R
প্রকাশিত: (1996)
অনুযায়ী: Fennema, Owen R
প্রকাশিত: (1996)
Recetario papas nativas de Chiloé
অনুযায়ী: Manquián, Nimia, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Manquián, Nimia, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2008)
Thermal processing of packaged foods
অনুযায়ী: Holdsworth, S. D
প্রকাশিত: (1997)
অনুযায়ী: Holdsworth, S. D
প্রকাশিত: (1997)
Food engineering handbook: food process engineering.
প্রকাশিত: (2015)
প্রকাশিত: (2015)
Thermal processing and quality of foods
অনুযায়ী: Zeuthen, P, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: Zeuthen, P, অন্যান্য
প্রকাশিত: (1984)
New food product development: from concept to marketplace
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (1994)
অনুযায়ী: Fuller, Gordon W
প্রকাশিত: (1994)
CRC the use fungi as food and in food processing
অনুযায়ী: Gray, William D
প্রকাশিত: (1970)
অনুযায়ী: Gray, William D
প্রকাশিত: (1970)
Physical chemistry of food processes: fundamental aspects
অনুযায়ী: Baianu, Ion C
প্রকাশিত: (1992)
অনুযায়ী: Baianu, Ion C
প্রকাশিত: (1992)
Microbiology of foods and food processing
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1972)
অনুযায়ী: Nickerson, John T. R., অন্যান্য
প্রকাশিত: (1972)
Fennema's food chemistry
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
অনুযায়ী: Fennema, Owen R, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2007)
Processing effects on safety and quality of foods
প্রকাশিত: (2010)
প্রকাশিত: (2010)