Engineering aspects of thermal food processing

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Simpson, Ricardo (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón CRC Press 2009
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!