Engineering aspects of thermal food processing
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Boca Ratón
CRC Press
2009
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.028 SIM 2009 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4698916 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |