Engineering aspects of thermal food processing

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Simpson, Ricardo (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC Press 2009
Нөхцлүүд:	Alimentos INDUSTRIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.028 SIM 2009
Хуулбар 4698916	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах