Engineering aspects of thermal food processing
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Boca Ratón
CRC Press
2009
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
664.028 SIM 2009 |
|---|---|
| Копировать 4698916 | Доступно Поместить задолженность |