Engineering aspects of thermal food processing

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Simpson, Ricardo (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Boca Ratón CRC Press 2009
Konular:	Alimentos INDUSTRIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Yer Numarası:	664.028 SIM 2009
Kopya Bilgisi 4698916	Kütüphanede Rezerve