Case studies in food product development

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Earle, Mary (Author), Earle, Richard (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Boca Ratón CRC Press 2008
מהדורה:	1a. ed
סדרה:	Food Science, Technology and Nutrition
נושאים:	Alimentos funcionales INDUSTRIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

פריטים דומים