Case studies in food product development

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Earle, Mary (Dahkki), Earle, Richard (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Boca Ratón CRC Press 2008
Preanttus:1a. ed
Ráidu:Food Science, Technology and Nutrition
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa