Rao, M. A. (2007). Rheology of fluid and semisolid foods: Principles and applications (2a. ed.). Springer.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Rao, M. Anandha. Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications. 2a. ed. Nueva York: Springer, 2007.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Rao, M. Anandha. Rheology of Fluid and Semisolid Foods: Principles and Applications. 2a. ed. Springer, 2007.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.