Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Nueva York
Springer
2007
|
| Preanttus: | 2a. ed |
| Ráidu: | Food Engineering
|
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hildobáiki: |
664.02 RAO 2007 |
|---|---|
| Njađus 472464K | Oažžumis Daga várrema |