Methods of analysis of food components and additives

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ötles, Semih (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Boca Ratón Taylor and Francis Group 2005
Serija:Chemical and Functional Properties of Food Components Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCG4352
003 CL-VaPUC
008 101028e20050000US |||||||||||||||||eng|d
020 |a 9780849316470 
082 0 4 |a 664.06  |b OTL  |2 21 
100 0 |a Ötles, Semih  |e author  |9 553692 
245 1 0 |a Methods of analysis of food components and additives 
300 |a 437 p 
942 |c BK 
945 |d 20101028 00:00:00  |a mfarfan 
260 |a Boca Ratón  |b Taylor and Francis Group  |c 2005 
650 0 |a Análisis  |9 259550 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Aditivos   |9 344454 
583 |a last modification  |c 20101028 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
490 0 |a Chemical and Functional Properties of Food Components Series 
999 |c 343129  |d 343127 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_060000000000000_OTL_2005  |7 0  |8 A  |9 440155  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-22  |i 472951K  |o 664.06 OTL 2005  |p 472951K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-22  |y BK  |k ALI