Methods of analysis of food components and additives

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Ötles, Semih (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Boca Ratón Taylor and Francis Group 2005
Серии:Chemical and Functional Properties of Food Components Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!