Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Nueva York
Springer
2010
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.024 ZUI 2010 |
|---|---|
| Alea 4923766 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 4830067 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 475879K | Eskuragarri Erreserbatu |