İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Encapsulation technologies for...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:
Zuidam, Nicolaas Jan
(Yazar)
,
Nedovic, Viktor A
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:
Nueva York
Springer
2010
Konular:
Análisis de alimentos
ENCAPSULACION
Biotecnología
Procesamiento de alimentos
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
Biblioteca de Alimentos - Colección General
Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:
664.024 ZUI 2010
Kopya Bilgisi 4923766
Kütüphanede
Rezerve
Kopya Bilgisi 4830067
Kütüphanede
Rezerve
Kopya Bilgisi 475879K
Kütüphanede
Rezerve
Benzer Materyaller
Transport properties of foods
Yazar:: Saravacos, George D
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)
Biopolymer engineering in food processing
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
Emerging technologies for food processing
Yazar:: Sun, Da-Wen
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)
Enzymes in food processing
Yazar:: Reed, Gerald, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1966)
Microbiology of foods and food processing
Yazar:: Nickerson, John T. R., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1972)