Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Zuidam, Nicolaas Jan (Egilea), Nedovic, Viktor A (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York Springer 2010
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!