Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Zuidam, Nicolaas Jan (Autor), Nedovic, Viktor A (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Springer 2010
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!