Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Zuidam, Nicolaas Jan (Հեղինակ), Nedovic, Viktor A (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Nueva York Springer 2010
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!