Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Zuidam, Nicolaas Jan (Auteur), Nedovic, Viktor A (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Nueva York Springer 2010
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!