Chemical and functional properties of food saccharides
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Danvers
CRC Press
2004
|
| Wydanie: | 1a. ed |
| Seria: | Chemical and Functional Properties of Food Components Series, 5
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!