Food process engineering operations

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Saravacos, George D (Autor)
Kolejni autorzy: Maroulis, Zacharias B. (autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Boca Ratón CRC Press 2011
Seria:Contemporary Food Engineering Series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy