Food process engineering operations

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Saravacos, George D (Yazar)
Diğer Yazarlar: Maroulis, Zacharias B. (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Ratón CRC Press 2011
Seri Bilgileri:Contemporary Food Engineering Series
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!