Food process engineering operations
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Boca Ratón
CRC Press
2011
|
| سلاسل: | Contemporary Food Engineering Series
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664.02 SAR 2011 |
|---|---|
| النسخة 5136784 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
Biblioteca de Alimentos -
| رقم الاستدعاء: |
664.02 SAR 2011 |
|---|---|
| النسخة 4830148 | متاح أحجز النسخة |