Food process engineering operations

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Saravacos, George D (Autor)
Další autoři: Maroulis, Zacharias B. (autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón CRC Press 2011
Edice:Contemporary Food Engineering Series
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.02 SAR 2011
Jednotka 5136784 Dostupné Požadavek
Poznámky:
  • Catalogado en:20150305

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.02 SAR 2011
Jednotka 4830148 Dostupné Požadavek