Food process engineering operations

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Saravacos, George D (Author)
Outros autores: Maroulis, Zacharias B. (autor)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón CRC Press 2011
Series:Contemporary Food Engineering Series
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664.02 SAR 2011
Copia 5136784 Dispoñible Facer reserva
Notes:
  • Catalogado en:20150305

Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación: 664.02 SAR 2011
Copia 4830148 Dispoñible Facer reserva