Food process engineering operations

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Saravacos, George D (Author)
מחברים אחרים: Maroulis, Zacharias B. (autor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boca Ratón CRC Press 2011
סדרה:Contemporary Food Engineering Series
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 664.02 SAR 2011
עותק 5136784 זמין ביצוע הזמנה
הערות:
  • Catalogado en:20150305

Biblioteca de Alimentos -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos -
סימן המיקום: 664.02 SAR 2011
עותק 4830148 זמין ביצוע הזמנה